samedi 18 avril 2009

Esterilisación

Alors pour ceux que ça interresse, après la mise en bouteille du jus de pommes, il est nécessaire de stériliser les bouteilles afin de pouvoir les conserver, soit 15 min entre 85 et 90 degrés. Il faut bien que je vous montre que j´apprend des choses de temps à autre !
Fin de la cueillette cette semaine après avoir cherché des pommes dans des pommiers complètement pillés, les derniers jours ont été laborieux !! Une petite chasse au trésor qui finit par mettre les glandes (pardonnez moi l´expression) à tout le monde.

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